甲州牛は、山梨県甲州市周辺で飼育される黒毛和種の牛です。甲州市は、標高が高く気候が涼しいため、夏でも暑さが和らぎ、牛の飼育に適しています。 その肉質の良さから高級なブランド牛として知られております。希少な品種で生産量が限られているため、価格も高くなっています。 そのため、一般的には高級なレストランや高級食材として扱われることが多いです。 【内容量】220g×２箱 【発送方法】レターパックプラス